- 18 Kasım 2020
- 20.477
- 49.334
- Konu Sahibi Amazing family
- #21
Ellerine emeğine sağlık canım yarışmada başarılar dilerimMerhaba kızlarr
Hepinize Hayırlı Ramazanlar diliyorum ve tarifime geçiyorum.
İftardan sonra hem hafif hem de şerbetli bir tatlı yemek isterseniz tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için:
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı dolusu pınar labne
Portakal sos için:
2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Etimekler borcama dizilir. Şeker ve su bir tencereye alınarak,şeker eriyene kadar ocakta karıştırılır. Şeker eriyince kaynamaya bırakılır. 10dakika kaynatılır.
Eki Görüntüle 2831939
Eki Görüntüle 2831949
Hazırlanan şerbet etimeklerin üzerine gezdirilir.
Eki Görüntüle 2831950
Kreması için süt, şeker, un ve nişasta tencereye alınıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Eki Görüntüle 2831967
Eki Görüntüle 2831951
Eki Görüntüle 2831952
Ocaktan alınıp tereyağı ve vanilya eklenilir.
Eki Görüntüle 2831953
Kremamız ılıyınca içerisine labne peyniri konulup pürüzsüz olana kadar çırpılır.
Eki Görüntüle 2831954
Eki Görüntüle 2831956
Portakal sos için, taze sıkılmış portakal suyu, nişasta ve şeker kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Eki Görüntüle 2831964
Eki Görüntüle 2831957
Eki Görüntüle 2831958
Ilımış olan kremamız şerbetle buluşan etimeklerimizin üzerine dökülür.
Eki Görüntüle 2831959
Tatlımız bu şekilde 5 dakika dinlendirilir. Süre sonunda hazırlamış olduğumuz portakal sosumuzu da üzerine gezdirelim ve düzleyelim.
Eki Görüntüle 2831962
Oda sıcaklığına gelen tatlımız dolaba alınıp 5,6 saat dinlendirilir. ( Ben geceden hazırlayıp süslemesini ertesi günü yaptım diğer türlü istediğimiz şekli almaz tatlımız.
5,6 saat sonunda iyice soğuyan tatlımızı dilimlere ayıralım ve dilimlediğimiz portakal ile süsleyelim.
İftar sonrası içimizi ferahlatacak nefis tatlımız hazııııır.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2831982
Eki Görüntüle 2831968
Eki Görüntüle 2831969
Eki Görüntüle 2831972
Eki Görüntüle 2831973
Eki Görüntüle 2831987
Eki Görüntüle 2831974
Eki Görüntüle 2831979
Yalnız o fincan neden boş
ellerine sağlık canım
