- 29 Nisan 2015
- 31.357
- 105.523
Merhaba Canlarımmmm
Sizlere buram buram kokan ve pastaneler de oldukça fazla satılan Portakallı Anne Kurabiyesi yaptım.
Fırına girer girmez evin her yerini portakalın o nefis kokusunun sarması bence anlatılmaz yaşanması lazım.
Hadi gelin bu güzelliği beraber yapalım.
MALZEMELER
2 adet yumurta(birinin sarısını üzeri için ayıralım)
Yarım su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı portakal suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 kase çekilmiş ceviz
5,6 su bardağı un fazlada gerekebilir.
YAPILIŞI
Öncelikle yumurta, şeker,ve sıvıyağı karıştırma kabımızın içine alıyoruz ve bir iki dk çırpıyoruz.
Üzerine yoğurt ve portakal suyunu İlave edip karıştırıyoruz.
Önce unumuzun yarısını, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
Daha sonra kalan unu ve portakal rendesini ilave edip güzelce yoğuralım.
hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısını sürelim.
Daha sonra bıçakla artı şeklinde kesikler atalım ve üzerine ceviz serpelim.
Önceden ısıtılmış 170°fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Veeeeeeeee ın en güzel hali
Sıcacık sevgiler sarsın yüreğinizi ve
Mis gibi kokusu evinizi.