Tatlı Tarifi Portakal peltesi(resimli)

bebisim52

Tüm varlığım kızımmm...
Kayıtlı Üye
7 Aralık 2007
5.054
245
hem görünüşü hem tadı süper.
ılık olarak yendiğinde soğuk algınlığına iyi gelir.



2 su bardağı sıkılmış portakal
4 yemek kaşığı nişasta
2 kahve fincanı şeker
4 su bardağı su
1 limonun suyu
1 portakal kabuğu rendesi(rendenin ince tarafıyla)

portakal suyu,nişasta,şeker,su,rende kabuklar ve limon suyu bir tencerede iyice karıştırılır.muhallebi gibi pişirilir.kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alınır.içerleirnden su gezdirilmiş kaselere ılık olarak boşaltılır.ertesi gün ters çevrilip servis yapılır.ve afiyetle yenir.afiyet olsun.
 
1065.jpg
[/url][/IMG]
 
Son düzenleme:
valla tadını acaip merak ettimm..çok güzel duruyoooooooo
 
ellerine sağlık bayılırım portakal peltesine ama ben biraz değişik yapıyorum portakal kabuklarını gayet ufak bir şekilde küp küp doğruyorum sıcak suyla haşlıyor iki kezde suyunu değiştirip acısının çıkmasını sağlıyor o şekilde koyuyorum pelteye üstünede çekilmiş ceviz çok yakışıyor
 
evet aslında tarif o ama ben rendeleyip yapıyorum çünkü öbür türlü uzun sürüyo ben hemen yapıp hazır olsun istiyorum.
 
oooooffffffffffff tatlı krizim tutu yine bayılırım ben buna eline sağlık hayatımmm
 
portakallar ekşiyse süper oluyo ben geçen tekrar yaptım portakalın tadı yokmuş pek güzel olmadı.
 
X