Kekler - Pastalar Pompoş Pasta

PamukPrensesPathem

14.02.2011 sözlendik:)
Kayıtlı Üye
20 Haziran 2008
10.032
4
cok kolay ve agzımıza layık pogaca hemde masrafsız

fırın sıcak olucak

1 tane yas maya
1 bardak sıvı yag
1 bardak ılık su
1 bardak yogurt
1 tatlı kasıgı tuz
2 tatlı kasıgı seker
aldıgı kadar un
1 yumurta sarısı
corekotu

once ılık suyla maya acılır sonra malzeler konur ve karıstırılıp un eklenır kulak memesı yumusaklıgında hamur elde edılır..hamurun mayası gelınce hamurdan ıstenılen buyuklukte parcalar alınır ve hep hamurun ıcıne dogru verılerek hamur yuvarlak pogaca yapılır yumurta sarısı surulup corekotu serpılır ve fırında pısırılır afıyet olsun ....
ıstenırse ıcıne malzeme konur ama boyledde cok guzel
aslında resımlı koymak ısterdım ama burda daha yenıyım resım cekmedım ve yuklıyemem dıye boyle
 
X