Poğaça çok seviyorum ama bı türlü güzel yapamıyorum mayalı yapıyorum sert oluyor mayasız yapınca da sert oluyor,kimisi yapıyor iki gün sonra da yumuşak oluyor var mı önerebileceginiz tarif
Hamuru cok yumusak yapacaksınız
Elınıze yapısır gıbı olacak
Onu 1 saat mayalayın
Sonra sekıl verın ve tepsıye dizince uzerıne seffaf buzdolabı posetlerını acıp kesip üzerini kapatın
Bır saatte oyle beklesın
180 fanlı ayarda 20 25 dk da hazır
Poğaça çok seviyorum ama bı türlü güzel yapamıyorum mayalı yapıyorum sert oluyor mayasız yapınca da sert oluyor,kimisi yapıyor iki gün sonra da yumuşak oluyor var mı önerebileceginiz tarif