Tatlı Tarifi pirinç lokumu(resimli)

moonserose

evli,mutlu,çok uykulu...
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
28 Kasım 2008
4.461
756
cahideninelleri sitesinden alıp denediğim bir tarifdir.hafif ve lezzetli bir tatlıdır, içinde de pirinç olduğunu bilmeyen anlamaz :))

1 su bardağu pirinç sıcak suda 1 saat bekletilir

1 su bardağı pirinç
4 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
bir fiske tuz

Pirinci yıkayıp üzerini kapatacak kadar sıcak su koyun.Bir saat bekletin
Bir tencereye su ve sütü alıp içine pirinci dökün,kaynamaya başlayınca altını kısın.
Pirinçler açılıp kıvamı koyulaşınca içine şekeri,hind.cevizini,ve çok az suyla açtığınız nişastayı ilave edin ,
birkaç dakika daha pişirmeye devam edin.
Ocaktan alınca içine yağını katıp eriyene kadar karıştırın.Dibini ıslattığınız yayvan bir kaba döküp kaşıkla düzeltin.
Bir gece dolapta bekletin,
Ertesi gün tatlıyı lokum büyüklüğünde dilimlere kesip,bolca hind.cevizine bulayın.lokumlar hazır.
ben hindistancevizim yetmediği için dövülmüş fındıkla servis yaptım
 

Eklentiler

  • $Lokum.jpg
    $Lokum.jpg
    10,2 KB · Görüntüleme: 144
  • $Pirinç lokum.jpg
    $Pirinç lokum.jpg
    11,6 KB · Görüntüleme: 151
  • $Pirinç lokumu.jpg
    $Pirinç lokumu.jpg
    9,8 KB · Görüntüleme: 130
ÇOK HOŞ OLMUŞ BıTNM..AMA SANIRIM MALZEMELERDE YAĞI UNUTMUŞSN...NE KADAR KULLANALM ??

ELıNE EMEĞıNE SAĞLIK AYRICA CANIMCM..

opuyorumnanaktan
 
ÇOK HOŞ OLMUŞ BİTNM..AMA SANIRIM MALZEMELERDE YAĞI UNUTMUŞSN...NE KADAR KULLANALM ??

ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK AYRICA CANIMCM..

opuyorumnanaktan
hatırlattığın için teşekkür ederim yazmayı unutmuşum evet ,yarım yemek kaşığına yakın tereyağ koydum oda lezzet katsın diye .teşekkür ederim opuyorumnanaktan


Hımm denemek lazım değişik bir tarif ellerine sağlık
teşekkür ederim ve denemenizi şiddetle tavsiye ederim

cok harika gözüküyor kızzzz
ellerine saglık canım a.s. denicem inş.

sağol şekerim, dene muhakkak çok pratik ve lezzetli bir tatlı oluyor
 
ellerine saglik guzel birseye benziyor

teşekkür ederim.çok hafif ve güzel bir lezzet,denemeni tavsiye ederim

sanırım tadı sütlaça benziyordur ,eline sağlık ,denemek lazım ..

sütlaca benzesede malzemesi,içinde boş hindistan cevizi aroması ve kıvamından dolayı hindistancevizli lokuma benziyor tadı.deneyin lütfen
 
ellerine sağlık
sütlaca benzer die kararsız kalmıştım sütlacı sevmeyen biri olarak
hindistan cevizli lokuma benziyormuş denicemyerimseniben
 
mutlaka deneyeceğim. eminim lezzetide görüntüsü kadar enfestir. bu güzel ve değişik tarif için teşekkürler a.s.
 
mutlaka deneyeceğim. eminim lezzetide görüntüsü kadar enfestir. bu güzel ve değişik tarif için teşekkürler a.s.

lezzeti resminden daha da güzel.deneyince haberdar edersen sevinirim şekerim opuyorumnanaktan

ellerine saglik guzel birseye benziyor

teşekkür ederim arkadaşım,denemeni tavsiye ederim
 
X