Tavuk Yemekleri Pili madlen

süper tarif



4 adet tavuk gögsü
4 yk sıvıyag
1 adet soğan
4 adet biber
100 gr mantar
1 adet domates
maydanoz
kaşar peyniri rendesi
sıvıyağ
tuz karabiber,

Tavuk gögsünün kalın kısımlarını inceltiyoruz. 4 kaşık sıvı yağı kızdırıyoruz. soğanı doğrayıp yağda sarartıyoruz. biberleri küçük küçük doğrayıp yağa ilave ediyoruz. doğranmış mantarı ve domatesi de ilave ediyoruz. bir süre kavuruyoruz. Tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu ekliyoruz. piliç gögsünün bir kenarına tuz ve karabiber serpiyoruz üzerine kaşar peynir rendesi döküyoruz. hazırladığımız harçtan bir kısmını tavuk gögsünün bir kenarına koyuyoruz. boş kalan kenarı harcın üzerine kapatıyoruz. kenarları kürdanla teğeller gibi tutturuyoruz. kalan tavuk gögüslerinede aynı şeyi yapıyoruz. kızgın sıvı yağa atıp kızartıyoruz

mmmmmmmmmmmmm acim zaten okjuyuncada birden canim cekdi
bide fotografi olsaydida gözümüz gönlümüz acilsaydi ne iyi olurdu
paylasimin icin tsklerrrrrrrrrr