- 4 Ağustos 2014
- 3.195
- 4.105
- 133
- Konu Sahibi BlancKahkul
- #1
Malzemeler;
- 3 adet yufka
Islamak için;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
İç harcı;
- Az tuzlu lor peynir
- Maydonoz
Üstü için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Susam
Yapılışı ;
İlk olarak lor peynirin içine ince ince maydonozu dogruyoruz. Ve iç malzememiz hazır.
1 yufkayı masaya serip hazırladığımız sosla ıslatıyoruz. Lor peyniri serpistiriyoruz.
Üstüne diğer yufkayı açıyoruz aynı şekilde yufkayı ıslatıp iç malzemesini koyuyoruz.
3. yufkayida aynı şekilde açıp ıslatıp iç malzemesini koyuyoruz. Sonra yufkayı yuvarliyoruz.
Fotoğraftaki gibi ikiye ayırıyoruz. İki rulo oluyor.
Ruloları üçgen şeklinde kesiyoruz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Üstüne yumurta sarısı ve yogurttan yaptığımız karışımı sürüp susam dokuyoruz.
Yarım saat kadar derindondurucu da bekletip pişiriyoruz. Ve pisen börekler
Eki Görüntüle 2225224
Eki Görüntüle 2225228
- 3 adet yufka
Islamak için;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
İç harcı;
- Az tuzlu lor peynir
- Maydonoz
Üstü için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Susam
Yapılışı ;
İlk olarak lor peynirin içine ince ince maydonozu dogruyoruz. Ve iç malzememiz hazır.
1 yufkayı masaya serip hazırladığımız sosla ıslatıyoruz. Lor peyniri serpistiriyoruz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Üstüne yumurta sarısı ve yogurttan yaptığımız karışımı sürüp susam dokuyoruz.
Yarım saat kadar derindondurucu da bekletip pişiriyoruz. Ve pisen börekler
Eki Görüntüle 2225224
Son düzenleme:
çok lezzetli bir börek. Tavsiye ederim arkadaşlar. 
Bu böreği hiç denemedim denemek istiyorum.Senin tarif ile yaparım inşaaallah
dilerim
coook teşekkür ederim 
