- 12 Temmuz 2006
- 34.962
- 30.196
- 60
Tavada margarin eritilir, un konulur,pembeleşene kadar kavrulur .ayrı bir tabağa alınır.Tekrar tavaya 1 kaşık sıvı yağ dökülür, ufaltılmış taze tuzsuz peyniri döküp, şekeride üzerine dökerek kısık ateşte karıştırılır .tel tel olan peynirin üzerine kavrulmuş un dökülerek, hızlı bir şekilde karıştırılır ve kaselere alındıktan sonra ılık olarak afiyetle yenir