Kekler - Pastalar Pekmezli Cevizli Kek...(resimli)

çok leziz bir kek.. mutlaka deneyin...

süt ılık olmalı yumurtalar ise oda sıcaklığında olacak....pekmez de oda sıcaklığında olmalı...

1 bardak şeker
1,5 bardak sıvı yağ
2 yumurta
1,5 bardak pekmez
1,5 bardak ılık süt
vanilya,kabatma tozu
1,5 su bardağı cekilmiş ceviz
aldığı kadar un...(yaklaşık 3 su bardağı)

önce yumurta vanilya ve şeker iyice çırpılır..süt ve yağ ilave edilir...ardından pekmez eklenir...kabarma tozu ve un aynı anda eklenip iyice karıştırılır en son ceviz eklenir....yağlanmış kalıba dökülüp 175 derecede 45 dakika pişirilir...
AFİYET OLSUN...
arzu ederseniz pudra şekeri ile süsleyin...çok şık görünüyor...