karnıyarık yemeğini çok sevenlere birde patlıcanları yağda kızarttıktan sonra üzerlerine üzerine gelecek şekilde kaynamış su döküp onbeş dakika bekletip suyunu süzün simsiyah ve yağlı suyu görünce inanamayacaksınız daha sonra iç malzemesini doldurun çok daha lezzetli oluyor
:1shok: :1shok: :1shok: patlicanlara bisey olmuyor yani ve ustune ustelik lezzeti eksilir diye dusunmustum ama daha da lezzetli olur diyorsun..ilk defa duydum gercekten CADIARZU
bir de karnıyarığın patlıcanları kızartıp da yapınca ağır olduğunu düşünenler varsa patlıcanları fırında közleyip de yapmalarını tavsiye ederim.gayet güzel ve hafif oluyo...
Ikisidee Ilginç Ve Güzel Fikirr Deneyeceğim Ikisinidee Ben Kizarttiktan Sonraa Kağit Havlu Yada Gazetenin üzerinee Koyuyorumm Fazlaa Yağini Emsin Diyee