Tavuk Yemekleri Patatesli Tavuk Sote

ayse_87

Bir ben miyim perişan???
Kayıtlı Üye
23 Nisan 2009
232
0
37
Nefis bir lezzet.Hele yanında pilav da varsa bence başka yemeğe gerek yok.

Tavuk göğsünü sotelik doğrayın.
3 patatesi küp küp doğrayın.

500 gr tavukgöğsü
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1yemek kaşığı domates salçası
3 patates
Tuz,karabiber,pulbiber
1 su bardağı sıcak su

Yağı kızdırıp tavuk etlerini rengi beyaza dönene kadar kavurun.
Patatesleri ekleyin.
Salçayı da ekleyip 5 dk kavurun.
1 su bardağı suyu,ince dğranmış sarımsakları ve baharatlarını katıp kısık ateşte 25-30 dk pişirin.Afiyet bal şeker olsun.
 

Eklentiler

  • $Görünt0422.jpg
    $Görünt0422.jpg
    9,7 KB · Görüntüleme: 345
canım bende yapıyorum ama benimki biraz farklı belki fikir olur
ilk önce patatesi hafif rengi dönene kadar sonra tavuğu katıyorum soteleyip biraz su katıp pişiriyorum yumuşak oluyo sonra ayrı tavada acı biber soğan sarımsak sonrada domates baharattada kimyon kekik karabiber tuz atıp pişirip altını kapatıyorum,sonra tavuğun üzerine döküp biraz karıştırıp servise sunuyorum
 
X