Çorbalar Patatesli brokoli çorbası

Çok güzel ve faydalı bir çorba
(bende ilk kez yaptım ama çok beğendik sürekli yapacağım deneyin pişman olmazsınız)

Brokoliler sirkeli suya ıslanır.patetes,soğan,sarmısak soyularak hazır hale getirilir..

Yarım kilo brokoli
3 adet patates
1 adet kuru soğan
4-5 diş sarmısak
Terbiye:
1 kase yoğurt
1 çr kaşığı un
arzuya göre limon suyu
1 bardak sıcak su
1 bardak soğuk su

Tencereye sıvı yap konur.sğanlar küp veya rondodan geçecek şekilde doğranır kavrulur ardından sarmısaklar kavrulur.Sonra patatesler eklenir tuzu atılır,brokoliyi ekleyip biraz kavurduktan sonra sıcak su ekleyip yumuşayana kadar pişirilir.Diğer tarafta yoğurt,un,limon suyu,soğuk su birlikte çırpılır.pişen sebzeler rondodan geçirilir.En son terbiyemize sıcak su ilave edip çorbamıza katarız ve suyunu kıvamını ayarlayıp biberli yağ kızdırıp servis yapılır..

ya bende böyle bir çorba tarifi arıyordum ne zamandır nette çok sağol
şimdi hastanede nöbetteyim eve gider gitmez yapıcam sağol...

Bende brokoli almıştım çorba yapacaktım.
Ben senin malzemelerinin yanına ek olarak 1 havuç, ve 1.5 çay bardağı mercimek ekliyorum.
Sarımsak koymuyorum ama 15dk düdüklüde pişirip, rondodan geçiriyorum.
Birde senin tarifini deniyeyim canım...cokacimcoook

sarımsak hariç bir deneyeyim.tşk.

çocuklar için harika benim oğlum hasta çorbası dedi ve afiyetle yedi tüm annelere tavsiye ediyorum