bugün düşündüm ne yemek yapsam diye bişeyler uydurayim dedim bu tarif çıktı ortaya.çok güzel oldu sizde deneyin...
200 gr kıyma
1 adet küçük soğan
3 adet orta boy patates
ekmek içi
maydonoz
tuz karabiber pulbiber
patatesleri haşlayıp içine biraz tuz atıp püre haline getirin
kıymanın içine ekmek içi,soğan,maydonoz,tuz ve baharatları katıp yoğurun
yoğrulan kıymadan ceviz büyüklüğünde toplar yapın
yaptığınız topların içini açarak patates püresini koyun tekrar yuvarlayarak kapatın
bol yağda kızartın
Afiyet olsun