PATATES ÇORBASI
1 yaş ve uzeri.
Malzemeleri:
-8 su bardağı et suyu
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 1 çorba kaşığı un
- 4 patates
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
Yapılışı:
1. Çorba tenceresinde, doğranmış soğan yağ ile hafif sarartılır. Un konur; birkaç kez karıştırılır.
2. Soyulup rendelenmiş patates ve et suyu konur.
3. Patatesler ezilinceye kadar pişirilir. Kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilir, tuz atılır..
ALINTIDIR..
KAYNAK:yemek sepeti
1 yaş ve uzeri.

Malzemeleri:
-8 su bardağı et suyu
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 1 çorba kaşığı un
- 4 patates
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
Yapılışı:
1. Çorba tenceresinde, doğranmış soğan yağ ile hafif sarartılır. Un konur; birkaç kez karıştırılır.
2. Soyulup rendelenmiş patates ve et suyu konur.
3. Patatesler ezilinceye kadar pişirilir. Kaşık yardımı ile tel süzgeçten geçirilir, tuz atılır..
ALINTIDIR..
KAYNAK:yemek sepeti