çok basit ve lezzetli
mutfağa girilir:)
5 adet 10 cm çapında pankek için:
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta
1 çorba kaşığına yakın toz maya ya da az yaş maya
yarım paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kadar toz şeker
aldığı kadar un
tüm malzemeler mikserle çırpılıp akışkan bir hamur yapılır yağsız tavaya birer kepçe dökülerek her iki yüzü de kızartılır
bal ve reçelle servis edilir
özellikle haftasonu kahvaltılarında güzel oluyor