• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Börekler Paçanga Böreği(Pastırmalı)- Şahin Sponsorluğunda

gurtmingotam .!.:
Merhaba sevgili kk. Hanımları :KK3: yeni tarifler ile yeniden karşınızdayım:KK36: Lafı uzatmadan böreğimizin yapılışına geçelim.
Malzemeler;
-3 adet yufka
-1 adet kırmızı biber
-2adet yeşil biber
-1 domates
-200gr kadar kaşar peyniri
-120gr çemensiz pastırma( sucuk ile de yapılabilir)
-Az tuz
Kızartmak için
-2 su bardağı sıvıyağ
-1Yumurta
-Galata unu
Eki Görüntüle 2221547
Öncelikle Biberleri istediğimiz ölçüde doğruyoruz. Domatesin kabuğunu soyup suyu akarsa onu da süzerek doğruyoruz. Kaşar peynirini de rendeledikten sonra iç harcımız hazır. 8 parçaya böldüğümüz yufkamızın uç kısmına sırasıyla pastırma,kaşar peyniri,biberler ve üzerine domates koyarak çok sıkmadan sarıyoruz. Sonra böreklerimizi önce yumurtaya sonra Galata ununa batırıyoruz. Son olarakta kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra peçete üstüne koyup yağının süzülmesini sağlıyoruz ve ardından da sunuma geçiyoruz. İsterseniz fırınlayabilir Galata ununa bulamadan sade de kızartıp fırınlayabilirsiniz. Orası size kalmış. Oldukça basit ve lezzetli bir tarif ölçüler birebir tam ölçüdür hepsini kızartmadığım için birazını dondurucuya koydum. Mutlaka deneyin pişman olmazsınız :KK36: Eki Görüntüle 2221548
Yarışmacı arkadaşlarıma da başarılar diliyorum :KK36:

Eki Görüntüle 2221530 Eki Görüntüle 2221531 Eki Görüntüle 2221532 Eki Görüntüle 2221533 Eki Görüntüle 2221534 Eki Görüntüle 2221535 Eki Görüntüle 2221536 Eki Görüntüle 2221538 Eki Görüntüle 2221539 Eki Görüntüle 2221540 Eki Görüntüle 2221541 Eki Görüntüle 2221543
Genişletmek için tıkla...
Ellerine sağlık canım ,böreğin nefis görünüyor :kk77:başarılar dilerim :KK36:
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

ASSOSyal
Mezeler - Ordövrler Havuç Tarator - Çıtır Patates Topları - Sütaş Yoğurt Sponsorluğunda
2
Yorumlar
38
Görüntüleme
1K
ASSOSyalASSOSyal hesabı doğrulanmış üye.
ASSOSyal
Hksu
Börekler Kafes Böreği ( Kıymalı -Patlıcanlı)- FreshOven Üçgen Yufka Sponsorluğunda
Yorumlar
14
Görüntüleme
1K
ordinary
ordinary
Kukrim
Börekler Sandal Böreği(Pırasalı ,Kıymalı) Sütaş Kaşar Peyniri Sponsorluğunda
2
Yorumlar
32
Görüntüleme
2K
ordinary
ordinary
Nevreste
  • Anket Anket
Börekler Denenmiş Pratik Hazır Yufka Börek Tarifleri
249 250 251
Yorumlar
5K
Görüntüleme
87K
HanimKelesimiGetirHanimKelesimiGetir hesabı doğrulanmış üye.
HanimKelesimiGetir
FusRam
Yöresel Tarif Tavuklu Sultan Kebabı ve Gelin Pastası ile İftar Sofrası
2
Yorumlar
34
Görüntüleme
3K
deynepnazdeynepnaz hesabı doğrulanmış üye.
deynepnaz
Back