Merhaba arkadaşlar bu kez bende pasta yapmak istedim umarım beğenirsiniz
kek için malzemeler
3 yumurta
Bir su bardağ şeker
Bir su bardağı un
Bir kaşik kakao
Bir paket kabartma tozu
Yarim cay bardagi ilik su
muhallebisi için
4 su bardağı süt
İki yemek kaşığı un
İki yemek kaşığı nisasta
Bir kasik tereyagi
Bir paket labne
İki kaşık pudra sekeri
diğer malzemeler
Krem şanti
Damla cikolata
Oreo
Cikolata sosu secilen susleme malzemelri...
Eki Görüntüle 2596797
kekle basliyoruz yumurtalari sari ve beyazini ayiriyoruz sarilarini sekerle cirpiyoruz daha sonra ilik su un kabartma tozu kakao ekleyerek cirpiyoruz yumurta beyazlarini tuz ile cirpip kar haline getirdikten sonra iki karisimi birlestirip spatula ile karistiriyoruz. Kelepceli kek kalibina koyup pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 2596798
Eki Görüntüle 2596799
Eki Görüntüle 2596800
Eki Görüntüle 2596801
Kek soguduktan sonra kaliptan cikarip uce boluyoruz .
Daha sonra muhallebiye geciyoruz un sut nisasta seker karismini pisiriyoruz pistikten sonra tereyagi ekliyoruz. Soguduktan sonra labne ve pudra sekeri ile cirpip bitiriyoruz.
Eki Görüntüle 2596802
Eki Görüntüle 2596803
Eki Görüntüle 2596804
Daha sonra pastayi yapacagimiz yerde alt taban uzerine muhallebi uzerine damla cikolata olacak sekilde uc kat olarak yaptim pastayi ben. En son krem şanti ile kaplayip suslemeye gectim
Eki Görüntüle 2596806
Eki Görüntüle 2596807
suslemeyi diledigimiz gibi yapiyoruz. Bu hayatimda ikinci yaş pasta yapisim yani normal pastalar haric beni bayagi ugrastirdiinsallah degmistir
Eki Görüntüle 2596808
Eki Görüntüle 2596809
Eki Görüntüle 2596810
Eki Görüntüle 2596970
Eki Görüntüle 2596971
Eki Görüntüle 2596974
Eki Görüntüle 2596813
Eki Görüntüle 2596826
Eki Görüntüle 2596828
Eki Görüntüle 2596829