Soslar Naneli sos/ızgara ve kırmızı etler için

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Bu sos sıcak ve soğuk kuzu ve koyun etiyle servis yapılır



Gereçler: 1 litre
250 gr Nane yaprakları
Toz şeker
200 ml Su
700 ml Sirke

Yapilişi:Nane yapraklarini kiyip, toz şekerle birlikte bir kariştirma kabina koyun.Suyu bir taşim kaynatin.Şekerli nane yapraklarinin üzerine dökün ve soğumaya birakin.Sirkeyi ekleyerek hepsini beraber iyice kariştiriniz
kaynak :gecekahveresi.org
 
X