Köfteler Mısırlı Köfte

Alıntıdır...



500 Gram Kıyma
1 Yemeklik Soğan
1 Yumurta
1 Çay Bardağı Galete Unu
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
Tuz, karabiber
Mısır
Üzerine Susam

Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galete unu yağ ve baharatlar karıştırılarak yoğrulur.

Kıymadan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır.

Yuvarlanan kıymanın ortası açılır, içine mısır konup kapatılır.

Köftenin üzerini susama bulayarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

180 dereceli fırında pişirilir.

Köftelerimiz servise hazırdır.

Yanında patates püresi veya haşlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz.

Hepinize Afiyet Olsun..

İlk kez gördüm bu köfteyi, çok farklı eminim çok lezzetlidir. Muhakkak deneyeceğim, ellerine salık canım.

Katreee .!.:

İlk kez gördüm bu köfteyi, çok farklı eminim çok lezzetlidir. Muhakkak deneyeceğim, ellerine salık canım.

Genişletmek için tıkla...

Afiyet olsun şimdiden canım...

Ay çok güzel görünüyor. Süpriz yumurta gibi diger mısırlı tarifin gibi bunuda deniycem ellrinize sağlık.