Bisküvi - Kurabiye Tarifi Mini Hanım

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.015
30.372
60
1 yumurta sarısı içine beyazı üzerine,1 çay bardağı toz şeker,iyice çırpılır.içine 1 kahve fincanı h.cevizi,1 çay bardağı pirinç unu,1paket mısır nişastası (200grlık)yarım paket kabartma tozu,yarım paket yumuşak margarin ilave edilir.yumuşak bir hamur elde edilir.bu hamurdan fındıktan biraz daha büyükçe küçük yuvarlaklar yapılı önce yumurta beyazına sonra h.cevizine batırılır.200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.fırından çıkınca soğutulup sonra 10 dakika daha fırına atılır.ağızda dağılan küçücük mini hanımlarınız yemeye hazır.afiyet olsun.NOT=servis tabağına alırken üst üste koymayın çok çabuk kırılıyorlar
 
X