canım bana maıl atmıslardı maıl de bu:
Balın içinde bulunabilen Clostridium Botulunium sporları nedeniyle, bal kullanımı 1 yaşından önce önerilmemektedir. Ancak üretimimiz aşamasında ürünlerin içeriğine dahil edilecek balın, Clostridia bulunurluğu kontrol edilmektedir. Ayrıca, üretim prosesinde, bal 110-130 dereceye kadar ısıtıtıldığı için, yapılan bu sterilizasyon işlemi sonucu clostridium botulinum sporları tamamen yok olmaktadır. Sonuç olarak, eğer varsa, Clostridium Botolonium sporları bu prosedür içinde yıkılmaktadır. Prosedürün geçerliliği ve doğruluğu tıbbi otoritelerce onaylanmaktadır
Zeynep Çakır
Beslenme Uzmanı
Milupa
Anne Danışma Servis