Kebaplar Milföylü Orman Kebabı (resimli)

Milföylü Orman Kebabı






Malzemeler :

300 - 400 gr kuzu kuşbaşı eti
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 su bardağı haşlanmış bezelye
6 adet dondurulmuş milföy hamuru
Tuz, karabiber, kekik, pul biber
1 adet yumurta sarısı


Yapılışı :

Zeytinyağı ve eti sürekli karıştırarak 4-5 dakika kavurun
Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip 5 dakika daha kavurun,bir çay bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
Küp küp doğranmış havuç ve patatesi ete ekleyip bir çay bardağı su daha ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bezelye ve baharatları da ekleyip 5 dakika daha pişirin ve ateşten alın.
Oda sıcaklığında yumuşamış milföy hamurlarının üçünü ayrı ve diğer üçünü de ayrı ayrı yoğurun.
Her ikisini de 25 cm çapında yuvarlak olacak şekilde açın.
25 cm lik bir fırın kabını yağlayıp hamurlardan birini alın ve kenarlarını hafif yukarı yükselterek yerleştirin.
Ilık haldeki et yemeğini hamurun üzerine aktarın ve üzerine diğer hamuru alıp kenarlarını alttaki hamurun uçlarına bastırarak birleştirin.
Yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirin (ortalama 40-50 dakika).
alıntı

çok Güzel Gözüküyor Denemem Lazim Hemen Eline Sağlik

ben bişey göremiyorum burda ne resim nede tarif.....:1no2:

Evet ya bende göremedim, forumda sorun var galiba.
Katre görebilmiş, biz neden göremedik kifisfisfis

harika görünüyor yaaa cokacimcoook

super yaaaaaa ama burda milfoy hamuru yokki

tarifde göremedim fotografda halbuki cok merak etmisim :-(

ben resim ve tarifi göremiyorum..

Bendee.....

ayy ne ılgınc bendee

resim cikiyoda ne malzemeler ne tarif cikmadi cokda ilgimi cekdi