E
EU3
Ziyaretçi
- Konu Sahibi EU3
- #1
tek tek açması harıç çok kolay bi tarıf :) gerıye ne kaldıkı demi
çok berektlı bi pohaca oluyor kalabalık misafire birebir.bikaç gunde tazelıgını koruyor kalan pohacaalrı ısıtıpda yiebilirsinz ocaktan ilk çıktıgı gıbı çıtır cıtır oluyor
önce süt ve mayayı yogurun maya eriyene kadar.
hamur şeklını alınca yarım saat kadr bekletın
diğer malzemelride katın en son unu katın.ama azar azar katın unu hamura yedırın.
hamurdan 3 yada 4tane beze alın.
yuvarlayın.sonra arasına margarını sürün.
ve 4taneyı ustutste koyun ve acın.
çok buyuk açmanıza gerek yok. sonra once 2ye sonrada 4er parcaya bölün. siğara böregi gibi
içine bişey koymasanızda olur.
peynırı ayrıda ikram edebılrsınz.yada istersenız bıraz cökelek koyabılrsınz.
ve sarın.diğer hamurlarıda aynı sekılde 3er yada 4er kat olack sekılde açın kesın ve sarın.
tepsiye dizdıkten sonra ustune yumurta akı çörek otu ve susam serpin.
onceden ısıtılmış 180 200 derece fırnda kızarıncaya kadr pişirin
2 bardak süt
1kıbrıt kutusu kadar maya
1su bardagı sıyıyağ
1çay bardagı şeker
2çay kaşıgı tuz
1yumurta akı içine sarısı dışına
yarım paket ekmege surulebılecek kadar erimiş ama ocakta erimiş olmayacak.
margarın yada teseyag arasınasurmke için
aldıgı kadar un (çok katı olmasın)
afiyet olsun yedıkce benı hatırlayın
çok berektlı bi pohaca oluyor kalabalık misafire birebir.bikaç gunde tazelıgını koruyor kalan pohacaalrı ısıtıpda yiebilirsinz ocaktan ilk çıktıgı gıbı çıtır cıtır oluyor
önce süt ve mayayı yogurun maya eriyene kadar.
hamur şeklını alınca yarım saat kadr bekletın
diğer malzemelride katın en son unu katın.ama azar azar katın unu hamura yedırın.
hamurdan 3 yada 4tane beze alın.
yuvarlayın.sonra arasına margarını sürün.
ve 4taneyı ustutste koyun ve acın.
çok buyuk açmanıza gerek yok. sonra once 2ye sonrada 4er parcaya bölün. siğara böregi gibi
içine bişey koymasanızda olur.
peynırı ayrıda ikram edebılrsınz.yada istersenız bıraz cökelek koyabılrsınz.
ve sarın.diğer hamurlarıda aynı sekılde 3er yada 4er kat olack sekılde açın kesın ve sarın.
tepsiye dizdıkten sonra ustune yumurta akı çörek otu ve susam serpin.
onceden ısıtılmış 180 200 derece fırnda kızarıncaya kadr pişirin
2 bardak süt
1kıbrıt kutusu kadar maya
1su bardagı sıyıyağ
1çay bardagı şeker
2çay kaşıgı tuz
1yumurta akı içine sarısı dışına
yarım paket ekmege surulebılecek kadar erimiş ama ocakta erimiş olmayacak.
margarın yada teseyag arasınasurmke için
aldıgı kadar un (çok katı olmasın)
afiyet olsun yedıkce benı hatırlayın
Son düzenleyen: Moderatör:
