Herkese merhaba
Kahvaltı için çıtır çıtır hem lezetli hem pratik
Mülföy hamurundan milföy pizzayla sizlerleyim
Öncelikle belirteyim malzeme tamamen damak
Tadınıza ve arzunuza bağlı ben bir pizza da
Kendi istediğim mazemeleri kullandım.
Ozaman başlıyalım.
MALZEMELER
1 paket milföy hamuru
2 adet yeşil biber
2 adet orta boy domates
3 adet sosis
10 dilim sucuk
10 adet siyah zeytin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı ketçap
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
Tepsimize yağlı kağıt seriyoruz alt tabanı oluşturacak
Milföy hamurumuzu diziyoruz benim tepsim 6 adet aldı siz isteğe bağlı yapabilirsiniz.
Sonra üst çerçeveyi oluşturacak milföy hamurunu
Bıçak yardımıyla ortasını kare şekilde kesiyoruz.
Bu işlemi hamurlar çok erimeden yapın aksi taktirde
Düzgün şekillenmiyecektir.
Ve tepsimize hamurlarımızı dizdikten sonra
Hazırlamış olduğumuz zeytin yağı salça ketçap kekik kırmızı pul biber tuz karışımını güzelce karıştırıp homojen bir şekilde karışmasını istiyoruz.
Dah sonra hamurlarımızın üstüne fırça yardımıyla sürüyoruz.
Daha sonra doğradığımız malzemeleri hamurumuzun üstüne koyuyoruz sıralı bir şekilde koyarsak.
Pişme kıvamı daha doğru olur biber, domates, sucuk,
Sosis, zeytin şeklinde diziyoruz.
Ve 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz dereceyi fırınıza göre değiştirebilirsiniz.
Daha sonra orta pişmiş milföy pizzamızı hızlı bir
Şekilde çıkarıp kaşar peynirini ekleyip tekrar
Fırına sürüyoruz.
Ve karşınız da milföy pizza tarifimiz hazır.
Sunumu kendi zevkinize kalmış ben bir bütün olarak sizlere soframda tarifimi bu şekilde sundum umarım beğenmişsinizdir sevgilerle :)