- 6 Aralık 2007
- 608
- 0
- 39
Damak zevkinize göre çeşitlendirebileceğiniz harika ve pratik bir tatlı... a.s.
Limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkıyoruz.
1 Litre süt
1 sb irmik
1 sb şeker
1 Limon
Limon yaprağı veya fesleğen
1 paket hazır meyve sosu
Orta boy tenceremizi alıyoruz. İçerisine sütü şekeri ve irmiği ekleyip orta ateşe oturtuyoruz.
Kaynamaya başlamadan önce içerisine limon kabuğu rendesini, suyunu ve yaprağını ekliyoruz.
Hızlı hızlı kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz.
Göz göz olunca ocaktan alıp karıştırarak biraz soğuttuktan sonra ki 5dk yeterli bir süre; mikserle 10dk kadar çırpıyoruz.
Suyla ıslattığımız borcam kaba tatlımızı boşaltıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğumaya yakın meyve sosunu tarifine göre yapıyoruz ve biraz soğuduktan sonra üzeri kabuk bağlamış olan irmik tatlımızın üzerine döküyoruz.
Oda sıcaklığında iyice kendine gelince buz dolabına koyuyoruz.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabiliriz.
AFİYET OLSUN... a.s.
Limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkıyoruz.
1 Litre süt
1 sb irmik
1 sb şeker
1 Limon
Limon yaprağı veya fesleğen
1 paket hazır meyve sosu
Orta boy tenceremizi alıyoruz. İçerisine sütü şekeri ve irmiği ekleyip orta ateşe oturtuyoruz.
Kaynamaya başlamadan önce içerisine limon kabuğu rendesini, suyunu ve yaprağını ekliyoruz.
Hızlı hızlı kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz.
Göz göz olunca ocaktan alıp karıştırarak biraz soğuttuktan sonra ki 5dk yeterli bir süre; mikserle 10dk kadar çırpıyoruz.
Suyla ıslattığımız borcam kaba tatlımızı boşaltıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğumaya yakın meyve sosunu tarifine göre yapıyoruz ve biraz soğuduktan sonra üzeri kabuk bağlamış olan irmik tatlımızın üzerine döküyoruz.
Oda sıcaklığında iyice kendine gelince buz dolabına koyuyoruz.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabiliriz.
AFİYET OLSUN... a.s.
