püre normal püre gibi patatesin kabukları soyup
az suyla haşlıyoruz haşlandıktan sonra,içine süt ve tereyağ
katıp kıvam verip iyice eziyoruz
sonra uygun boyutta bir borcama koyup
üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri döküp
200 derece ısınmış fırına atıp üzeri hafif kızarıncaya
kadar tutuyoruz...
TAVUK GÖĞSÜ
3 çay bardağı un
4 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 lt süt
yarım paket margarin
vanilya
margarin ve vanilya haricin de
bütün malzemeleri çırpıcıyla ocağın üzerinde
iyice çırpıyoruz, pütürcükler gidince kaşıkla
karıştırmaya devam ediyoruz, kaynamaya başladıktan sonra
3 dk kadar daha ocakta tutup karıştırıyoruz dibi tutmasın
vanilyayı atıp altını kapatıyoruz
içine margarini katıp yaklaşık 10 dk mikserle çırpıyoruz...
çırpma aşaması çok önemli çok güzel kıvam almasını sağlıyor
altına isterseniz kakaolu ezilmiş bisküvi koyabilirsiniz
dikdörtgen bir borcama döküp üzerine sıcakken damla çikolata
serpiştiriyoruz...koymasanız da olur...
en son tatlımız hafif ılındıktan sonra hazır çikolata sosu pişirip
sosu da ılıttıktan sonra
üzerine bolca döküyoouruz...ben ve yiyen herkes
bu halini çok seviyor
isterseniz sos koymayabilirsiniz...
az suyla haşlıyoruz haşlandıktan sonra,içine süt ve tereyağ
katıp kıvam verip iyice eziyoruz
sonra uygun boyutta bir borcama koyup
üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri döküp
200 derece ısınmış fırına atıp üzeri hafif kızarıncaya
kadar tutuyoruz...
TAVUK GÖĞSÜ
3 çay bardağı un
4 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 lt süt
yarım paket margarin
vanilya
margarin ve vanilya haricin de
bütün malzemeleri çırpıcıyla ocağın üzerinde
iyice çırpıyoruz, pütürcükler gidince kaşıkla
karıştırmaya devam ediyoruz, kaynamaya başladıktan sonra
3 dk kadar daha ocakta tutup karıştırıyoruz dibi tutmasın
vanilyayı atıp altını kapatıyoruz
içine margarini katıp yaklaşık 10 dk mikserle çırpıyoruz...
çırpma aşaması çok önemli çok güzel kıvam almasını sağlıyor
altına isterseniz kakaolu ezilmiş bisküvi koyabilirsiniz
dikdörtgen bir borcama döküp üzerine sıcakken damla çikolata
serpiştiriyoruz...koymasanız da olur...
en son tatlımız hafif ılındıktan sonra hazır çikolata sosu pişirip
sosu da ılıttıktan sonra
üzerine bolca döküyoouruz...ben ve yiyen herkes
bu halini çok seviyor
isterseniz sos koymayabilirsiniz...