- 15 Kasım 2011
- 748
- 37
- 73
Hadi amaa kabul edin, nefis görünmüyor mu? 
Yapılışı çok kolay, tadı insanın içini baymayan, ağızda dağılan bir kurabiye tarifi.
Henüz 4 aylık evliyim. Mutfakta da yeni sayılırım. Yaptığım yemekleri kişisel blog sayfamda yayınlıyorum. Dİğer tariflerim için http://www.sekergibisayfa.blogspot.com/ adresine göz atabilirsiniz.
Afiyet olsun :))
1 paket yumuşamış margarin ( ben 1 paketten biraz eksik (25 gr kadar ) koydum)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
aldığı kadar un ( yaklaşık 2.5- 3 su bardağı)
hindistan cevizi ya da fındık
Malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine ya da fındık kırıklarına batırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize koyduktan sonra hepsinin ortasına parmağımızı batırırıyoruz (iyice çukurlaşması gerek pişince kabarıyor ) 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. ( 30 dk pişirdim ) fırından çıkınca ortalarına dilediğiniz marmelatı ya da reçeli koyabilirsiniz :)
Yapılışı çok kolay, tadı insanın içini baymayan, ağızda dağılan bir kurabiye tarifi. Henüz 4 aylık evliyim. Mutfakta da yeni sayılırım. Yaptığım yemekleri kişisel blog sayfamda yayınlıyorum. Dİğer tariflerim için http://www.sekergibisayfa.blogspot.com/ adresine göz atabilirsiniz.
Afiyet olsun :))
1 paket yumuşamış margarin ( ben 1 paketten biraz eksik (25 gr kadar ) koydum)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta (sarısı içine beyazı dışına)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
aldığı kadar un ( yaklaşık 2.5- 3 su bardağı)
hindistan cevizi ya da fındık
Malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce yumurta akına daha sonra hindistan cevizine ya da fındık kırıklarına batırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize koyduktan sonra hepsinin ortasına parmağımızı batırırıyoruz (iyice çukurlaşması gerek pişince kabarıyor ) 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. ( 30 dk pişirdim ) fırından çıkınca ortalarına dilediğiniz marmelatı ya da reçeli koyabilirsiniz :)
Umarım denersin.
