Bisküvi - Kurabiye Tarifi Marmelatli kurabiye

* 1 paket vanilya
1paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
3 kaşık pudra şekeri


* 1 limon kabuğu yada portakal kabuğu rendesi
* 1 yumurta ( sarısı içine beyazı dışına)
* aldığı kadar un
* dövülmüş fındık veya hindistan cevizi
* marmelat, isterseniz fırından çıkınca marmelat yerine sarelle koyabilirsiniz.

# Marmelat, fındık, yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz.
# Kurabiye şekli verdiğiniz hamur topalaklarının ortasını oyun,#
# Önce yumurta akına sonrada fındığa batırıyoruz. 175 derecede pişirdikten sonra ortalarına marmelat yerleştiriyoruz.