sumak arkadasimiz topik acmisti mandalinalarla ne yapilabilir farkli alternatifler diye
bende ona arastirma yaparken bircok tarif eklemistim
ve elimdede mandalina oldugu icin mandalina muffinlerini hemen denedim
sonuc cok lezzetli miss gibi mandalinali muffinler
Önce un, kabartma tozu, vanilya birlikte elenir.
Tereyağ ve mandalina kabuğu rendesi çırpılır.
Yumurta ve şeker ayrı kapta çırpılıp yağlı karışıma eklenip, çırpılır.
Diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır.
Muffin kalıplarına paylaştırılıp, 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.
125 g tereyağ (oda sıcaklığında)
2 mandalina kabuğu rendesi
2 mandalinanın suyu
1 bardak toz şeker
2 yumurta (oda sıcaklığında)
2 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak süt
üzerine:
ayva marmeladi
ve mandalina
ben kücük silikon kaplarimda pisirdim
biraz soguyunca kaliplardan cikarip
üzerlerine ayva marmeladi sürdüm hem tad versin hemde parlaklik versin diye
üzerlerinide birer dilim mandalinayla süsledim
orjinal tarifte marmelat ve mandalina yoktu süslemek icin canlarim
AFFIYET OLSUN