Börekler Makarnalı Börek-Resimli

rxuxyanaz

KOCALARI AZDIRMA BAKANI:)
Kayıtlı Üye
4 Nisan 2007
4.864
15
158
41
Diyarbakır
kolay börek

Önce makarnaları diri olacak şekilde 7 dk. kadar haşlayalım
· Biberleri küçük keselim, kıyalım, maydanozu kıyalım
· Biber , maydanoz ve peyniri karıştıralım
· Sıvı yağ, süt ve yumurta ile sos yapalım

Malzemeler
5 yufka
2 biber
Bir demet maydanoz
Tulum peyniri / kaşar loru
Yarım paket kelebek makarna
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta

1. yufkayı serelim tepsimize ve üzerine sos sürelim
· 2. yufkayı serip yine sos sürelim ve
· Makarnanın yarısını serelim yufkaya, üstüne de peynirli harçtan yayalım
· 3. ve 4. yufkaları da serelim ve aralarına sos sürelim
· 4. yufkaya yine makarna serip üstüne peynirli harcı yayalım
· Ve son yufkayı serip kalan sosu döküp 180-200 derece fırında kızarana dek pişirelim...
afiyet olsun
 
b3f3frek11ig2.jpg

b3f3frek11ig2.1053b5fce3.jpg
resimde ekleyeyim dedim
 
cnm dün gece yaptım üşenmeden:) çok hoş oldu.. fotoyu şimdi çekerim sousun çekerim..servis ettiimde çekerim derken..börek bitii :D o yüzden ekleyemicem.. çok gsl oluyor bnce..
 
Back
X