- 21 Kasım 2017
- 27.607
- 120.830
- Konu Sahibi Margaret Hale
- #1
Merhaba KK’nın gülleri. Bu ay size leopar kurabiye yaptım. Lezzeti bir yana, yapması da eğlenceli, özellikle çocuklarla deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
3 çay bardağı un
2,5 tatlı kaşığı kakao
Yapılışı:
Malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz kurabiye hamurundan iki küçük parça (ceviz büyüklüğünde) koparıyoruz. Birini tekrar yarım tatlı kaşığı kakaoyla, diğerini de iki tatlı kaşığı kakaoyla yoğuruyoruz. Kıvamına göre birkaç damla süt de ekliyoruz ki çok sert olmasın. Hamurların kıvamı birbiriyle aynı olmalı. Biri açık diğeri koyu kahverengi tonlarında iki hamur elde ediyoruz. Beyaz hamuru büyükçe açıp üzerine kahverengi hamurları benek benek yerleştiriyoruz. Tekrar merdane ile üzerinden geçip düzeltiyoruz. Bardakla yuvarlaklar kesip tepsiye yerleştiriyoruz. Bardağı una buladık, yapışmasın diye. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-15 dk. pişiriyoruz. Lattemizle beraber oturup bir güzel yiyoruz.
Afiyet olsun herkese.
Malzemeler:
125 gr tereyağ
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
3 çay bardağı un
2,5 tatlı kaşığı kakao
Yapılışı:
Malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz kurabiye hamurundan iki küçük parça (ceviz büyüklüğünde) koparıyoruz. Birini tekrar yarım tatlı kaşığı kakaoyla, diğerini de iki tatlı kaşığı kakaoyla yoğuruyoruz. Kıvamına göre birkaç damla süt de ekliyoruz ki çok sert olmasın. Hamurların kıvamı birbiriyle aynı olmalı. Biri açık diğeri koyu kahverengi tonlarında iki hamur elde ediyoruz. Beyaz hamuru büyükçe açıp üzerine kahverengi hamurları benek benek yerleştiriyoruz. Tekrar merdane ile üzerinden geçip düzeltiyoruz. Bardakla yuvarlaklar kesip tepsiye yerleştiriyoruz. Bardağı una buladık, yapışmasın diye. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-15 dk. pişiriyoruz. Lattemizle beraber oturup bir güzel yiyoruz.
Afiyet olsun herkese.
Son düzenleyen: Moderatör: