Makarnalar Lenatorella

valla arkadaşlar çok severek yapıp yediğim bir makarna tarifi sevgilimle ikimizin ismini verdim :) benzer bir tarif var mı bilmiyorum ama bunu ben uydurdum :) denemenizi tavsiye ederim...

suyumuzu kaynamak üzere ocağımıza koyuyoruz içine biraz tuz ekliyoruz sadece (yağ yok)

domateslerimizin kabuklarını soyup rendeliyoruz

dereotlarımızı incecik kıyıyoruz

sarımsağı ben ufacık ufacık doğruyorum ama siz dövebilir ya da rendeleyebilirsiniz

1 paket yassı spaghetti (normal spaghetti de olabilir)

2 domates

1/2 paket margarin

dereotu

sarımsak

tuz

vegeta

makarnayı çok fazla olmamak kaydıyla haşlayıp süzüyoruz

yağımızı eritiyoruz (kesinlikle kızdırmıyoruz)

domates rendesini sarımsağı kokusu çıkana kadar güzelce kavuruyoruz

tuzu ve vegetayı ekliyoruz (vegetanın içinde de tuz olduğu için ölçülü kullanmak lazım tuzu)

tencerenin altını kapatıp dereotlarını ekliyoruz hafifçe karıştırıyoruz

ve son olarak sosa makarnamızı ekleyip güzelce karıştırıp servis ediyoruz

AFİYET OLSUN

emegine saglik birde resim olsaydi keske :))

emeğine sağlık...