Salata Tarifi Lahana ve Havuç Salatası (Coleslaw)

isabel

Kuzey Ege
Yönetici
Super Moderator
Anneler Kulübü
6 Mart 2012
17.734
27.913
49
20210312_182023.jpg

Bu salata gerçekten muhteşem oluyor. Özellikle çıtır tavuk ile,makarna ile çok yakışıyor. Mutlaka deneyin..Orjinal bir coleslaw de mor lahana ve maydanoz olmaz ama ben çok az ekledim..


Malzemeler:

-Yarım lahana göbeği yaklaşık 400-450 gr
-2 adet havuç
-8 kaşık yoğurt
-5 kaşık mayonez
-1 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi kullandım)
-1/2 yemek kaşığı şeker
-1 silme tatlı kaşığı tuz
-1/2 küçük limonun suyu


Hazırlanışı:

Lahanayı ince ince doğrayın ve havuçlarıda rendeleyip derin bir kabın içerisine alın.

Sos için yoğurt,mayonez, sirke,şeker, tuz ve limon suyunu karıştırın.

Sosu salataya ekleyip güzelce karıştırın. 4-5 saat buzdolabında dinlendirin. Eğer çok sulanırsa suyunu biraz akıtın ve ardından tekrar bir kez karıştırıp servis edin.

Afiyet olsun.

20210312_182142.jpg
 
Benim küçük canavarlara sebze yediremem ama lahana salatasına bayılıyorlar sizin eklediğiniz malzemelerlede deneyeceğim çok güzel tarif elinize sağlık
 
Benim küçük canavarlara sebze yediremem ama lahana salatasına bayılıyorlar sizin eklediğiniz malzemelerlede deneyeceğim çok güzel tarif elinize sağlık
Teşekkür ederim..
Bu şekilde yapın ve çıtır tavukla :KK56: dürüm yapın çok yakışıyor bu tavuğun yanına..:KK39:Çocuklar sevecektir eminim.
 
X