- 16 Aralık 2018
- 18.424
- 55.167
- 548
Hayırlı Ramazanlar
Sahur dedinmi davulsuz manisiz olmaz
patlıcan oymadınmı
tadına doymadınmı
beni kınama anam
sen cahil olmadınmı
hadi başlayalım sahur tarifimize
Malzemeler
1patlıcan
1Patates
1 domates ve 1 çk salça
1 -2 dalMaydanoz ve nane
Z.yagi
7 Tost ekmeği
2Kaşık Yogurt
1kasik Pınar labne
1er tk Kekik ve pul biber
Yapılışı
Tost ekmeklerimizin ortasını bardak vb bir aparatla halka halka çıkarıyoruz . zeytinyağı,kekik ,pul biber karisimina bandirip tost makinesinde kizartmaya birakiyoruz.
Patlicanimizi ve patatesimizi soyup küçük küçük doğruyoruz.kizgin yagda kizartip havlu kağıt uzerine alıyoruz.domateslerimizi rendeleyip maydanozumuzu doğruyoruz tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.labne ve yogurdumuzu da ayri bir kapta karistiryoruz (sahur disinda sarımsaklı yapın
)
Sıra geldi birleştirmeye.kizarmis soğumuş ekmeklerimizin üstüne once yoğurt sosu sonra patlıcan kızartması ve domates sosunu koyuyoruz üzerine de nane sunuma hazır
Veeeee sunummm
Sahur dedinmi davulsuz manisiz olmaz
patlıcan oymadınmıtadına doymadınmıbeni kınama anamsen cahil olmadınmıhadi başlayalım sahur tarifimize
Malzemeler
1patlıcan1Patates1 domates ve 1 çk salça1 -2 dalMaydanoz ve naneZ.yagi7 Tost ekmeği2Kaşık Yogurt1kasik Pınar labne 1er tk Kekik ve pul biberYapılışı
Tost ekmeklerimizin ortasını bardak vb bir aparatla halka halka çıkarıyoruz . zeytinyağı,kekik ,pul biber karisimina bandirip tost makinesinde kizartmaya birakiyoruz.
Patlicanimizi ve patatesimizi soyup küçük küçük doğruyoruz.kizgin yagda kizartip havlu kağıt uzerine alıyoruz.domateslerimizi rendeleyip maydanozumuzu doğruyoruz tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.labne ve yogurdumuzu da ayri bir kapta karistiryoruz (sahur disinda sarımsaklı yapın
) Sıra geldi birleştirmeye.kizarmis soğumuş ekmeklerimizin üstüne once yoğurt sosu sonra patlıcan kızartması ve domates sosunu koyuyoruz üzerine de nane sunuma hazır
Veeeee sunummm
harika olmuş 
cok lezzetli oldugu kesindir ellerine sağlık
başarılar 
