açması çok zevkli yumuşacık bir hamur oluyor. resimde anlattığım şekilde yapılıyor. 6 pezi, 6 pezi, 6 pezi olarak 3 kerede yapıyoruz. afiyet olsun.
malzemeleri yoğurup hamurumuzu mayalıyoruz
1 su bardagi ılık süt
yarım bardak ılık su
1 cay bardağı sıvıyag
1 yumurta
maya, tuz
arasına sürmek için margarin (oda sıcaklığında erimiş)
açmak için nişasta
içi için peynir, maydanoz
un
malzemeleri yoğurup hamurumuzu mayalıyoruz
1 su bardagi ılık süt
yarım bardak ılık su
1 cay bardağı sıvıyag
1 yumurta
maya, tuz
arasına sürmek için margarin (oda sıcaklığında erimiş)
açmak için nişasta
içi için peynir, maydanoz
un