- 2 Ağustos 2018
- 4.389
- 10.190
- 138
- Konu Sahibi Sabr-Sukur-Dua
- #1
Umarim kurabiyemi begenirsiniz, ilk defa yarismaya katiliyorum. Belkide ilk olmaz sonrasi gelir, bilemiyorum
kesinlikle denemenizi öneririm, ozellikle cocuklar bayilcak
Malzemeleri
150 gr yumuşak tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağına yakın un
Pişmaniye
Vince cikolata kapli Badem şekeri
Hazırlanışı
Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve kakao alınıp karıştıralim.
Yavaş yavaş un ve kabartma tozunu ilave edilerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurdan biraz alıp sarımsak ezicinin içerisine dolduralim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlaklar olacak şekilde sıkalım.
Tüm hamur bu şekilde yapıldıktan sonra orta kısımları bir şişe kapağı yardımıyla bastırarak sekillendirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk kadar pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalim.
Soğuyan kurabiyelerin orta kısımlarına önce bir miktar pişmaniye, üzerine de badem şekeri yerleştirerek susleyelim. Servise hazir.
Not: Firinda uzun sure bekletirseniz kurabiye deilde buskivi gibi sert olur. Pismeye yakin kontrollu olmakta fayda var. Pisip pismedigini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
Afiyet olsun
kesinlikle denemenizi öneririm, ozellikle cocuklar bayilcak
Malzemeleri
150 gr yumuşak tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağına yakın un
Pişmaniye
Vince cikolata kapli Badem şekeri
Hazırlanışı
Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve kakao alınıp karıştıralim.
Yavaş yavaş un ve kabartma tozunu ilave edilerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurdan biraz alıp sarımsak ezicinin içerisine dolduralim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlaklar olacak şekilde sıkalım.
Tüm hamur bu şekilde yapıldıktan sonra orta kısımları bir şişe kapağı yardımıyla bastırarak sekillendirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk kadar pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalim.
Soğuyan kurabiyelerin orta kısımlarına önce bir miktar pişmaniye, üzerine de badem şekeri yerleştirerek susleyelim. Servise hazir.
Not: Firinda uzun sure bekletirseniz kurabiye deilde buskivi gibi sert olur. Pismeye yakin kontrollu olmakta fayda var. Pisip pismedigini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Son düzenleme: