Mezeler - Ordövrler Kuru biber ve domates kızartması (harika bir lezzet) Resimli

saftirik

rütbesiz...
Kayıtlı Üye
2 Haziran 2008
954
12
96
- Yurtdışı
Soguk yada sıcak yenebilir.

Kuru biber ve domatesler kaynar suya az bekletilip yıkanmalı.

Kurutulmuş biber(dolmalıkta olur)
Kurutulmuş domates
1Çay bardagı sıvı yag
1Kase sarmısaklı yogurt
Üzerine kırmızı pul biber

Sonra suları süzülen bıber ve domatesler küçük dograndıktan sonra yagda pişene kadar kızartılacak pişince az tuz eklencek.
Üzerine sarmısaklı yogurt pul biber Harika bir lezzet denemelisiniz.
 
Son düzenleme:
Kuru domatese bayılırım...Eminim çok lezzetlidir....
Ellerine sağlık cokacimcoook
 
annem de yapar bunu..
ama kızartma değil de kavurur o..
soğan domates ve zeytinyağıyla..
kızartınca daha çok kurumaz mı?
 
Benimde arkadaşım yapardı kuru kabaktan çok lezzetli oluyordu ama sistem aynımı onu bilmiyorum...
Kırmızı biberide deneyin bence bu şekilde harika oluyor...
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yöresel Tarif Beyti Sarma - (Adana Yöresinden)Pınar Yoğurt Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
67
Görüntüleme
13K
Smile Forever
Yöresel Tarif Etli Kuru Biber-Patlıcan Dolması ve Yaprak Sarma(Gaziantep Yöresinden)Efsane Pirinç Sponsorluğunda
6 7 8
Yorumlar
152
Görüntüleme
20K
Nevreste
Yemek yapmaya yeni başlayanlar için mutfak sözlüğü
Yorumlar
1
Görüntüleme
6K
Zeyneppp_90
Z
Sebze Yemekleri Fırında Patatesli Lahana Sarması - Mis Yoğurt Sponsorluğunda
7 8 9
Yorumlar
169
Görüntüleme
9K
efecikim
E
Yöresel Tarif Yöresel Yemeklerimiz
Yorumlar
0
Görüntüleme
6K
Nevreste
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…