3 Yumurta Akı
7 Kahve Fincanı Pudra Şekeri
400 gr Kremşanti
100 gr Fındıklı Krokan
300 gr Böğürtlen
6 Kokteyl Kiraz
2 Tatlı Kaşığı Kıyılmış ŞamFıstığı
100 gr Vişne
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın. . Yumurta akı ile 5 kahve fincanı pudra şekerini köpük halini alıncaya kadar çırpın. Kremşantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp yumurtalı karışıma ekleyin. Vişne ve krokanları ilave edin.hepsini karıştırıp arzu ettiğiniz şekli vererek dondurun...servis yapmadan önce sevdiğiniz bir sos ile servis edin
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın. Konyakla kanştırıp 1 saat bekletin. Yumurta akı ile 5 kahve fincanı pudra şekerini köpük halini alıncaya kadar çırpın. Kremşantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp yumurtalı karışıma ekleyin. Vişne ve krokanları ilave edin.hepsini karıştırıp arzu ettiğiniz şekli vererek dondurun...servis yapmadan önce sevdiğiniz bir sos ile servis edin
konyak var asıl tarifte ama ben konyaksız yaptım...silmeyi unutmuşum..:))))krokan da bir tür şeker canım...fındıklı oluyo genelde...onu şekeri teflon tavada su koymadan eritip içine fındıkları atarak yağlı kağıdın üzerine dök..soğuyunca sertleşir...ufak parçalar halindekır...