Tatlı Tarifi Krokanlı Parfe-Resimli

cimcime81

canım oğlum...
Kayıtlı Üye
30 Ekim 2008
3.380
10
42
yaz günleri için ideal

......

3 Yumurta Akı
7 Kahve Fincanı Pudra Şekeri
400 gr Kremşanti
100 gr Fındıklı Krokan
300 gr Böğürtlen
6 Kokteyl Kiraz
2 Tatlı Kaşığı Kıyılmış ŞamFıstığı
100 gr Vişne

Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın. . Yumurta akı ile 5 kahve fincanı pudra şekerini köpük halini alıncaya kadar çırpın. Kremşantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp yumurtalı karışıma ekleyin. Vişne ve krokanları ilave edin.hepsini karıştırıp arzu ettiğiniz şekli vererek dondurun...servis yapmadan önce sevdiğiniz bir sos ile servis edin
 
Son düzenleme:
resim151bm7.jpg


afiyet olsun:))
 
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın. Konyakla kanştırıp 1 saat bekletin. Yumurta akı ile 5 kahve fincanı pudra şekerini köpük halini alıncaya kadar çırpın. Kremşantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp yumurtalı karışıma ekleyin. Vişne ve krokanları ilave edin.hepsini karıştırıp arzu ettiğiniz şekli vererek dondurun...servis yapmadan önce sevdiğiniz bir sos ile servis edin

Vişneyle Konyak demişsin ama orası yanlış mı yazılmış.Bide krokan dikdörtken etimek gibi birşey değil mi?
 
Vişneyle Konyak demişsin ama orası yanlış mı yazılmış.Bide krokan dikdörtken etimek gibi birşey değil mi?

konyak var asıl tarifte ama ben konyaksız yaptım...silmeyi unutmuşum..:))))krokan da bir tür şeker canım...fındıklı oluyo genelde...onu şekeri teflon tavada su koymadan eritip içine fındıkları atarak yağlı kağıdın üzerine dök..soğuyunca sertleşir...ufak parçalar halindekır...
 
X