- 12 Aralık 2007
- 2.631
- 8
- 49
antep yöresine ait özeliklede bayramlarda yapılan bir kuru pasta cesidi ve özelligi 5, 6 ay kalsada bayatlamıyor ve icindeki baharatlar her gecen ğün dahada ğüzellestiriyor
karanfili dövün rezeneneyi susamı cörek otunu kokusu cıkana kadar biraz karıstırarak kavurun
1paket marğarin
yarım su bardağı sıvı yağ
bir su bardağı putra sekeri
bir fiske tuz
yarım su bardağı pekmez yarım su bardağı sıfır numara irmik aldığı kadar un ve birer tatlı kasığı rezene cörek otu tarcın ve bir iki tane karanfil ve yarım su bardağı susam kabartma tozu ve vanilya iki yumurta ve yarım su bardağı süt
sıvı olanları iyice karıstırın sonra sekeri ilave edin sonra baharatları en sonunda un ve irmigi cok sert bir hamur olmayacak ve kücük halkalar yaparak üzerleri kızarana kadar pisirin soğutup saklayacağınız kaplara alın afiyet olsun
karanfili dövün rezeneneyi susamı cörek otunu kokusu cıkana kadar biraz karıstırarak kavurun
1paket marğarin
yarım su bardağı sıvı yağ
bir su bardağı putra sekeri
bir fiske tuz
yarım su bardağı pekmez yarım su bardağı sıfır numara irmik aldığı kadar un ve birer tatlı kasığı rezene cörek otu tarcın ve bir iki tane karanfil ve yarım su bardağı susam kabartma tozu ve vanilya iki yumurta ve yarım su bardağı süt
sıvı olanları iyice karıstırın sonra sekeri ilave edin sonra baharatları en sonunda un ve irmigi cok sert bir hamur olmayacak ve kücük halkalar yaparak üzerleri kızarana kadar pisirin soğutup saklayacağınız kaplara alın afiyet olsun
