Uzun bi aradan sonra merhaba arkadaşlar
Hepinizin ramazan-ı mübarek olsun. Hayırlı bol bereketli sofralarımız olsun.
Buyrun tarifime..
Malzemeler:
Pandispanya için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 şu bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
Kabartma tozu
Vanilya
2 kaşık kakao
2 su bardağı un
Kreması icin;
2 paket toz krem santi
1.5 şu bardağı süt
1 çay bardağı damla çikolata
2 kaşık labne peynir
Süsleme icin;
3 4 adet muz
4 adet cilek
Eki Görüntüle 2630454
Öncelikle kekimizi hazırlayalım. yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice cirpalim.
Ardindan süt, sıvıyağ, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip tekrar cirpalim.
Kelepçeli kek kalıbına harcimizi yayalım. Altina yagli kagit kullanirsak cikarmasi kolay olur. 170 derecede 30 dakika pişirelim .
Eki Görüntüle 2630455
Soğuyan kekimizin içini kaşık ve bıçak yardımıyla oyalım. Çıkardığımız kek parçalarını robotta çekmek üzere kenara ayıralım.
Oydugumuz kekin içini muz ile kaplayalım.
Eki Görüntüle 2630456
Simdi kremasini hazırlayalım süt ve krem santiyi cirpalim damla çikolata ve labne peyniri ekleyip tekrar cirpalim kremamiz hazır. Muzların üzerine bu harci güzelce yayarak kubbe görünümü verelim.
Eki Görüntüle 2630483
Eki Görüntüle 2630458
Robottan cektigimiz kek parçalarını krem santiyi kapayacak şekilde üzerine serpelim.
Eki Görüntüle 2630459
Pastamız hazır. Geçelim sunuma afiyet olsun
Eki Görüntüle 2630461
Eki Görüntüle 2630462
Eki Görüntüle 2630463
Eki Görüntüle 2630464
Eki Görüntüle 2630465
Eki Görüntüle 2630471
Eki Görüntüle 2630468
Eki Görüntüle 2630476
Eki Görüntüle 2630477
Eki Görüntüle 2630486
Eki Görüntüle 2630603