- 16 Nisan 2007
- 4.249
- 1
- Konu Sahibi Kxoxmxuxr Prenses
- #1
Hamur İşi
Hamuru İçin:
1 Paket Erimiş Margarin
2 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Paket Yaşmaya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Alabildiğine Un
Üzeri İçin:
Yoğurt
Kalbur yada Makarna Süzgeci
Süt ve maya el yardımıyla karıştırılarak sütün içinde mayanın erimesi sağlanır.
Diğer malzemeleride ilave ederek ekmek hamuru kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.
Üzerine nemli bir bez örtülüp dinlendirilir.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak kalbura bastırılarak şekil verilir.
Ortalama çay tabağı büyüklüğünde ve 1 parmak kalınlığında olarak hafif yağlanmış tepsiye dizilip üzerlerine yoğurt sürülerek 180 derecelik fırında poğaça kıvamında pişirilir.
Afiyet Olsun.
Hamuru İçin:
1 Paket Erimiş Margarin
2 Su Bardağı Ilık Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Paket Yaşmaya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Alabildiğine Un
Üzeri İçin:
Yoğurt
Kalbur yada Makarna Süzgeci
Süt ve maya el yardımıyla karıştırılarak sütün içinde mayanın erimesi sağlanır.
Diğer malzemeleride ilave ederek ekmek hamuru kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.
Üzerine nemli bir bez örtülüp dinlendirilir.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak kalbura bastırılarak şekil verilir.
Ortalama çay tabağı büyüklüğünde ve 1 parmak kalınlığında olarak hafif yağlanmış tepsiye dizilip üzerlerine yoğurt sürülerek 180 derecelik fırında poğaça kıvamında pişirilir.
Afiyet Olsun.
Son düzenleyen: Moderatör:
