- 10 Ağustos 2009
- 26.093
- 18.276
Kolestrol düşmanı besinler
Siyah çikolata olarak da bilinen bitter çikolata, sütlü çikolataya
göre 3 kat daha fazla vücuda yararlı antioksidan içeriyor. Bu
antioksidanlar, kan pıhtılarının birbirine yapışarak büyümesini
engelliyor ve damarlarda tıkanıklığı önlüyor.
CEVİZ-BADEM-FINDIK
E vitamini, magnezyum ve bakır içeren ceviz ve badem kalp sağlığının
en önemli koruyucularından. Omega 3 açısından da zengin olan ceviz ve
badem kalorili besinler oldukları için doktorlar bunları salataya ya
da yoğurda karıştırarak az miktarda yemeyi tavsiye ediyor.
YAĞLI BALIKLAR
Somon, ton ve sardalye gibi balıklarda bolca bulunan omega 3 yağ
asitleri kötü kolesterolü düşürüyor.
SOYA
Et ve peynir gibi hayvansal ürünlere alternatif olarak gösterilen
soya, vücuttaki kolesterole dönüşen doymuş yağ oranını azaltıyor.
ELMA
C vitamini ve lifli proteinler içeren elma bir ay boyunca her gün iki
adet yendiğinde, LDL (iyi kolesterol) seviyesi düşmeye, HDL (kötü
kolesterol) seviyesi ise artmaya başlıyor.
FASÜLYE
En fazla lif içeren besinlerden olan fasülye günde bir tabak
yendiğinde kolesterolü 6 haftada yüzde 10 düşürüyor.
YULAFLI BESİNLER
Yulaflı besinlerde bolca bulunan lifler, ince bağırsakta kolesterol
moleküllerine yapışarak, kolesterolün kana karışmasına fırsat
bırakmadan, doğal yollarla vücuttan atılmasını sağlıyor.
PORTAKAL
Vitamin zengini portakal ve diğer turunçgiller, içerdikleri
'flavonoid' adlı antioksidanlar sayesinde kalp ve atardamarların zarar
görmesini önlediği gibi kolesterolü düşürüp, mide ve yemek borusundaki
kanser riskini de azaltıyor.
SARIMSAK
Günde 3 diş sarımsak, kolesterol parçacıklarının atardamar duvarlarına
yapışmasını önleyerek buralarda plaka oluşmasını engelliyor.
Siyah çikolata olarak da bilinen bitter çikolata, sütlü çikolataya
göre 3 kat daha fazla vücuda yararlı antioksidan içeriyor. Bu
antioksidanlar, kan pıhtılarının birbirine yapışarak büyümesini
engelliyor ve damarlarda tıkanıklığı önlüyor.
CEVİZ-BADEM-FINDIK
E vitamini, magnezyum ve bakır içeren ceviz ve badem kalp sağlığının
en önemli koruyucularından. Omega 3 açısından da zengin olan ceviz ve
badem kalorili besinler oldukları için doktorlar bunları salataya ya
da yoğurda karıştırarak az miktarda yemeyi tavsiye ediyor.
YAĞLI BALIKLAR
Somon, ton ve sardalye gibi balıklarda bolca bulunan omega 3 yağ
asitleri kötü kolesterolü düşürüyor.
SOYA
Et ve peynir gibi hayvansal ürünlere alternatif olarak gösterilen
soya, vücuttaki kolesterole dönüşen doymuş yağ oranını azaltıyor.
ELMA
C vitamini ve lifli proteinler içeren elma bir ay boyunca her gün iki
adet yendiğinde, LDL (iyi kolesterol) seviyesi düşmeye, HDL (kötü
kolesterol) seviyesi ise artmaya başlıyor.
FASÜLYE
En fazla lif içeren besinlerden olan fasülye günde bir tabak
yendiğinde kolesterolü 6 haftada yüzde 10 düşürüyor.
YULAFLI BESİNLER
Yulaflı besinlerde bolca bulunan lifler, ince bağırsakta kolesterol
moleküllerine yapışarak, kolesterolün kana karışmasına fırsat
bırakmadan, doğal yollarla vücuttan atılmasını sağlıyor.
PORTAKAL
Vitamin zengini portakal ve diğer turunçgiller, içerdikleri
'flavonoid' adlı antioksidanlar sayesinde kalp ve atardamarların zarar
görmesini önlediği gibi kolesterolü düşürüp, mide ve yemek borusundaki
kanser riskini de azaltıyor.
SARIMSAK
Günde 3 diş sarımsak, kolesterol parçacıklarının atardamar duvarlarına
yapışmasını önleyerek buralarda plaka oluşmasını engelliyor.
