Bisküvi - Kurabiye Tarifi köfte kurabiye (resimli)

kızlar kurabiyeye köfte şeklini verip kakaoya buladığımız için köte kurabiye diyoruz =) ben bazılarını uzun, bazılarını yuvarlak yaptım. İsteğe göre değişir.Afiyet olsun..

Malzemeler hazırlanır.

1 paket oda sıcaklığında (yumuşak) margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Piştikten sonra :
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kakao

Margarin, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
Ele yapışmayacak kıvama geldiğinde köfte şeklinde yapıp tepsiye diziyoruz ve fırına veriyoruz.(150 derece önceden ısıtılmış fırında)
Kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar bekliyoruz.
Bir yandan pudra şekeriyle kakaoyu karıştırıyoruz.
Kurabiyeler pişince fırından çıkarttığımızda sıcakken pudra şekeri-kakao karışımına buluyoruz.

sonunda resimler kızlar opuyorumnanaktan
burada sadece uzun olarak yaptıklarım var

burada da uzun ve yuvarlak kuribişler karışık. üzerine kakao pudra şekeri karışımından biraz daha koydum görüntü daha iyi oldu boshayallersmile

ben görüntüsünü pek hoş bulmadım, ama malzemelere bakılırsa tadı güzel olmuştur eminim.

ellerine sağlık cnm..bana bu kurabiyeyi ilk tattıran kişi de edirneliydi yurtta oda arkadaşıydık ne tesadüf..cidden hoş bir kurabiye o isim olarak küllü kurabiye demişti..hakikaten küllü sanmıştım..kaydirigubbakcemile3

eline emeğine sağlık tekrar tatlım..opuyorumnanaktan