- 10 Ekim 2015
- 28.230
- 82.848
Merhabalar hanımlar
Sebze yemeği olurda benim gibi diyet yapan biri eksik kalır mı
Bu kadar güzel tarifin arasında şansı olur mu bilmem ama olsun benim için en iyisi
Kışın getirdiği güzellikler ile elimden geldiğince yapmaya çalıştım, tüm katılan arkadaşlara başarılar dilerim
Malzemeler;
1 tane kapya
Brokoli
Brüksel lahanası
2 tane sivribiber
2 domates
Arpacık soğan(6 tane)
1 tatlı kaşığı kadar biber salçası
Kıyma(avuç içi kadar)
Zeytinyağı(1 çorba kaşığı)
Kimyon
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Yapılışı;
Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip, arpacık soğanı, kapyayı ve sivribiberi ekleyip biraz kavuruyoruz.
Daha sonra kıymamızı ekleyip biraz daha kavurup doğranmış domates, biber salçasını ve baharatları ekleyip tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kızıyoruz. Domatesin suyunu salmasını bekliyoruz(domates iyice yok kıvamına gelinceye kadar).
Daha sonra brokoli ve Brüksel lahanasını ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirdikten sonra 1 bardak kaynamış su ekleyip yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun
Sebze yemeği olurda benim gibi diyet yapan biri eksik kalır mı
Bu kadar güzel tarifin arasında şansı olur mu bilmem ama olsun benim için en iyisi
Kışın getirdiği güzellikler ile elimden geldiğince yapmaya çalıştım, tüm katılan arkadaşlara başarılar dilerim
Malzemeler;
1 tane kapya
Brokoli
Brüksel lahanası
2 tane sivribiber
2 domates
Arpacık soğan(6 tane)
1 tatlı kaşığı kadar biber salçası
Kıyma(avuç içi kadar)
Zeytinyağı(1 çorba kaşığı)
Kimyon
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Yapılışı;
Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip, arpacık soğanı, kapyayı ve sivribiberi ekleyip biraz kavuruyoruz.
Daha sonra kıymamızı ekleyip biraz daha kavurup doğranmış domates, biber salçasını ve baharatları ekleyip tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kızıyoruz. Domatesin suyunu salmasını bekliyoruz(domates iyice yok kıvamına gelinceye kadar).
Daha sonra brokoli ve Brüksel lahanasını ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirdikten sonra 1 bardak kaynamış su ekleyip yemeğimizi pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: