- 6 Nisan 2009
- 3.830
- 14
- 45
- Konu Sahibi pinaripekci
- #1
pırasalar ince ince kıyılır
500gr ince pırasa
50gr kıyma
sıvı yağ
tuz
yağda önce kıyma kavrulur tam kırmızılaşmadan pırasalar ilave edilir ve çevirerek onlarda kavrulur..sonrasında ara ara karıştırılarak kısık ateşte 15 dakika daha kavrulur..tuz ve eğer istenirse baharatlar ilave edilir..afiyetle sıcak sıcak yenir..