Domatesleri yıkadım baş kısımlarını kesip doğradım,tuzladim,iyice kaynattim Blender ile
çektim.makarna süzgecinden eze eze süzdüm çekirdekleri kalmasin diye.genis bir tavaya azar azar ekledim suyunu çeken kısmı sık suzgecim var birtane ona aldım.en son göz kararı yağ ekleyip tekrar hepsini tavada pişirdim biraz rengi dönünce aldım size foto attım geri süzgece koydum
Şimdi yaptığım daha kolay olacak komşum söyledi köyde öyle yaparlarmış.
Domatesleri doğradım kabuklarıyla kaya tuzu atıp kaynattim,blendera gerek yok.bez torbayı süzgece oturttum içine döktum, torbayı sıktım bıraktım.sabah elekten geçirip yağ ile pisiricem o kadar.