Popüler Konu Kış hazırlıkları başladı,siz neler yapıyorsunuz?

Cay6 .!.:

Estagfurullah abla senin tecrubenle benmki birmi cigden atiliyor olmasi cok daha hosuma gider 2 3 posetlik yapaym yarn kirmizi biberim yok ama sade domates te yapabilirim sos olarakta kullanirim yemeklere de cok yerim kalmadi buzlugumda borekler filan vardi onlari yiyip bitirmeli yer acmali

Cok tesekkur ederimmm sana iyi geceler dilerim

Genişletmek için tıkla...

pinkstrap .!.:

Habipte gelmiş sen burada saklan

Genişletmek için tıkla...

Seninpandan .!.:

Bizde domates salçası yapıyoruz
Patlıcan ve biber kurutuyoruz dolma için.

Genişletmek için tıkla...

Genckading .!.:

Evet ama nemli sıcak bir yerde yaşıyoruz mutfak güney cephesine bakıyor yaz kış sıcak oluyor. Serin oda sadece salonlar yatak odası ondan nerede saklayacağım şaşırdım. İlk defa kuruttum nasıl saklıcam bilmiyorum

Genişletmek için tıkla...

Parolaben .!.:

Ben domatesi böyle çiğden atıp, kışın domates çorbası yapıyorum, bulgur pilavına koyuyorum çok güzel oluyor

Genişletmek için tıkla...

Genckading .!.:

Evet ama nemli sıcak bir yerde yaşıyoruz mutfak güney cephesine bakıyor yaz kış sıcak oluyor. Serin oda sadece salonlar yatak odası ondan nerede saklayacağım şaşırdım. İlk defa kuruttum nasıl saklıcam bilmiyorum

Genişletmek için tıkla...

Cay6 .!.:

Tsk ederimm kabuklariyla blendirdan mi cekiyorsun sende canim ogrenmek isterim buzluk islerine 2 senedir sardim tecrubesizm

Genişletmek için tıkla...

Parolaben .!.:

Evet kabuklarıyla blendırdan çekiyorum

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Karpuz kurutmak,karpuz pekmezi yapmak gibi
Bugün tarhana hazırladım.2 gün ekşiyecek:)

Genişletmek için tıkla...

-cantanem- .!.:

Karpuza bulaşmayalım bence

Ellerine sağlık canım. Afiyetle yiyin. İnşallah güzel olur :)

Genişletmek için tıkla...

Blue_Perii .!.:

❤Biraz mısır haşlayıp tanelerini koydum buzluğa benim cadı çok seviyor.
❤İki poşet kiraz koydum ananemlerin bahseceden.
❤Sarma sardım,yeşil biber doldurdum, kuru biberim ve patlıcanım vardı onuda doldurup sarma sarar gibi sardım koydum.Tekrar sarma sarıp koyacağım annemden yaprak getirdim.
❤Ve sağolsun canım annem karadut toplamış buzluğa benim için koymuş bayram dönüşü getirdim.Karadut ve kiraz receli,vişne kompostosu da yapmıs onları henüz çekmedim.

Eki Görüntüle 2676459

Patlıcan ve kırmızı kapya biber közleyip kıydım ve karışık olarak paketleyip buzluğa koydum ve dahada koyacagim. Eki Görüntüle 2676460

Patlıcanlarımı yıkayıp alacalı soyup küp küp dogradım ve kızgın yağda kızarttım, paketleyip buzluğa koydum. İstersem patates kızartmasının yanında kızarmış biber, patlıcan, kızarmış kabak karışık kızartma yapıyorum istersem yemeklerde kullanıyorum. Hatta karnı yarıklık ve oturtmalık olacak şekilde de kizartıp koyacağım herzamanki gibi
Eki Görüntüle 2676463

Ve son olarak ilk defa kendim yaptığım çilek reçelim.(Hep annemden getirirdim☺)
İlk olmasına rağmen bukadar mı nefis oluur.☺
Eki Görüntüle 2676464
SeVgİLeR

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Ellerine sağlık canım afiyet ile yersiniz inşaallah

Genişletmek için tıkla...

chamallows .!.:

melemen, kızartma,tarhana hazirladim
yamula patlicani almistim onlari kozleyip buzluga attim
kurban bayraminda sucuk ici hszirlamistik
naneleri bugun aldim yarin iyice yikayip ayiklayip kurumaya birakacagim.
cilek ve kayisi receli yaptim 2 ser sise cok fazla yenmiyor misafir gelirse cesit olsun diye yapiyorum.
yarin erik alip onlarida temizleyip kurutmaya birakacagim.
tursu zamani geldimi acaba bayanlar?
ben pazara gittikce anlardim zamaninin geldigini ama koronadam dolayi pazara markete gidemiyorum esimde pazarda dikkat etmemis

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Turşu için daha erken,hava sıcak:)Eylülde iyi olur:)Hatta ekimde bile olur:)

Genişletmek için tıkla...

Nana .!.:

Ekim candır turşu için
Sıcak havada eriyor

Genişletmek için tıkla...