- 29 Nisan 2015
- 31.310
- 105.439
Bende diyom seni nerde gördüm kentenkele kardeşliği
Bende diyom seni nerde gördüm kentenkele kardeşliğiTeşekkür ederim. Çok naziksin.
Patates , bezelye ve havuç koymayız olur olur .Aynı anda iki emoji hakkımız olmalıydı bayıldığım gibi kahkaha da attımsen yine de bana salata değil bunlardan yap bebişim
Di mi kertenkele bacım.Bende diyom seni nerde gördüm kentenkele kardeşliği
Çok teşekkür ederim mavi perim benim.Ellerine sağlık canım nefis görünüyor
Oldu eti haşlayıp yiyelimPatates , bezelye ve havuç koymayız olur olur .
Acemiliği attım o zamanRica ederim bundan sonra her zaman bekliyorum:)Konu eksiksiz olmuş:)Çokta becerikliyiz sizi bırakmam
Aynen bundan sonra devamını bekliyoruzAcemiliği attım o zamanDevami olur inşallah.... çok teşekkür ederim.
Rica ederim canım:)Teşekkür ederim Jennacim.
Abla muhteşem gözüküyor ben zaten senden iyi bir performans bekliyordum ellerine emeğine sağlık başarılar diliyorumMerhaba arkadaşlar
Yemek yarışmalarını bugüne kadar keyifle uzaktan takip ediyor arkadaşların heyecanlarini paylaşiyordum. Sonra neden ben de birebir canlı yaşamıyorum dedim ve karşınıza çok kolay ve çok lezzetli aynı zamanda hafif bir fırın yemeği ile geldim.
Yemeğimin ismi " Kağıt kebabı"
Hemen malzemeleri yazıyorum.
500 Gr az yağlı kuzu eti ( dana eti de kullanabilirsiniz)
Bir kase çeri domates
Bir kase haşlanmış bezelye( konserve de olabilir )
Üç sivri biber
Bir adet orta boy patates
Bir kase arpacık soğan
Bir baş sarımsak
İki orta boy havuç
Bir tatlı kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı pul biber
Etiniz yagliysa yarım çay bardağı zeytinyağı , yağsızsa yarım bardaktan biraz daha fazla zeytinyağı
Tepeli tatlı kaşığı tuz
Dört Koroplast pişirme kağıdı
Fırın tepsisinin içine iki su bardağı su
İki kiremit kap...
Eki Görüntüle 2305289
Şimdi sırasıyla malzemeleri dogramaya başlıyoruz.
Eti kuşbaşı olarak doğruyoruz. Ben kuşbaşından biraz küçük doğradım.
Eki Görüntüle 2305293
Daha sonra sarımsakları ve soğanları soyalım. Bunlar doğranmayacak. Çeri domatesleri de bütün olarak ekliyoruz.
Patatesi soyup küp küp doğruyoruz.
Havuç ve sivri biberler de doğranır.
Eki Görüntüle 2305294
Şimdi bütün malzemeleri bir tepsiye boşaltıyoruz. Damak tadımıza göre baharatları eksiltip veya artırıp etin üzerine serpiyoruz. Son olarak zeytinyağını ekleyip bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2305295
Eki Görüntüle 2305296
Kiremit kabın içine bir adet Koroplast hazir kesilmiş pişirme kağıdını kabın şeklini alacak şekilde yerleştirelim.
Eki Görüntüle 2305297
Malzemenin yarısını kabın içine ekleyelim. Kağıdın yanlarını üzerine örtelim.Diger bir kağıdı suda ıslatarak üzerine örtelim. Boşta kalan kısımları nazikçe altına sıkıştıralım.
Eki Görüntüle 2305298
Eki Görüntüle 2305299
Karışımın geri kalanını da aynı şekilde hazırlayalım.
Kiremitleri fırın tepsisine yerleştirelim. İki bardak suyu da tepsiye döktükten sonra yemeğimizi 180 derece fırına verelim.
Eki Görüntüle 2305300
Eki Görüntüle 2305301
60 dakika sonra yemek servise hazır. Afiyet olsun.
Eki Görüntüle 2305302 Eki Görüntüle 2305303
Eki Görüntüle 2305304
Eki Görüntüle 2305305
Eki Görüntüle 2305306
Eki Görüntüle 2305308 Eki Görüntüle 2305318
Canfebcim bu problemin çözümünü kiremitte yapmak ve fırın tepsinin içine su koymakla çözdüm. Bir diğer püf noktası kağıdın tamamı iyice kızarmıyor bir saat süre 180 derece lokum gibi pişiriyor etleri.Eline emeğine sağlık kağıdın içini goremiyince hep dibini tutturuyorum bu yemeğin ben
MeleğimAbla muhteşem gözüküyor ben zaten senden iyi bir performans bekliyordum ellerine emeğine sağlık başarılar diliyorum
Kiremit al diyorsun yaniCanfebcim bu problemin çözümünü kiremitte yapmak ve fırın tepsinin içine su koymakla çözdüm. Bir diğer püf noktası kağıdın tamamı iyice kızarmıyor bir saat süre 180 derece lokum gibi pişiriyor etleri.
Hiç pişman olmayacaksin. Mantar tavuk., balık hemen her şey o kadar lezzetli oluyor ki...dinlenme tesislerinde ikisini 20 TL ye bulabilirsin.Kiremit al diyorsun yani
Teşekkür ederim cantanemEllerine sağlık canım. Yarışmada başarılar dilerim :)
Teşekkür ederim canım.Ellerine saglik abla cok hos görünüyor :) basarilar dilerim yarismada
Son birkac haftadir hastaliklar yakamizi birakmadigi icin hic dikkat edemiyorum. Ama bugünüm guzeldi :)Teşekkür ederim canım.
Hamileligin nasıl gidiyor? Sağlıklı besleniyorsun değil mi aijoom
Geçmiş olsun canım.Son birkac haftadir hastaliklar yakamizi birakmadigi icin hic dikkat edemiyorum. Ama bugünüm guzeldi :)